日本ティーインストラクター会
TEA INSTRUCTORS SOCIETY OF JAPAN
季節を先取りし、「秋」がテーマになっています。
秋におすすめの紅茶やアレンジレシピ、食欲の秋にちなんで食事やデザートとの「ティー・ペアリング」の例、
ディルマ紅茶が販売されている東京・国立の和洋アンティーク食器と紅茶のお店「古轍(こてつ)」にて、
秋の夜長や休日にじっくり紅茶を味わうのにおすすめの茶器の紹介など、豊富なトピックを特集
ホテルの採用事例では、現在ディルマとともにデザートビュッフェを提供されている、ヒルトン小田原リゾート&スパを紹介
詳細は以下PDFより
【Dilmah】Talking Tea Vol.4(2021秋号).pdf
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