カテゴリ：お知らせ,日本紅茶協会より

オンラインスペシャルティーセミナー開催のお知らせ

２０２１年７月１日（木） １４：００〜１５：３０

オンライン・スペシャルティーセミナー
「"香りの世界"を旅する！第 1 回 香りへの招待」 （見逃し配信付き）

紅茶をいれると、立ち上る良い香り。紅茶を楽しむ上で香りの要素はとても大切
ですね。でも、香りの正体って？ 香りのスペシャリストが楽しく解説します。お
送りする香りのサンプルや、紅茶の香りを体験しながらお話しを聞いてください
ね！ ティーインストラクターによる紅茶のいれ方のデモンストレーションもございます。

〈講演〉「"香りの世界"を旅する！第 1 回 香りへの招待」
元長谷川香料 近藤康洋氏
①香りはデリケート
②嗅覚は好き嫌い
③嗅覚の曖昧さ
④緑茶・烏龍茶・紅茶<香りの体験実習あり>
⑤香りを極める仕事
⑥香りを楽しむ生活

〈実演〉「紅茶のおいしいいれ方と楽しみ方」
日本紅茶協会認定ティーインストラクター 奥野紫穂
リーフティー・ティーバッグのおいしいいれ方・季節の楽しみ方

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