ティーインストラクター・オブ・ザ・イヤー 2021
「#暮らしを彩る紅茶」
「ティーインストラクター・オブ・ザ・イヤー 2021」コンテストを開催します。この大会は、紅茶の市場の拡大に努めるティーインストラクターの存在をより広く認知していただくと同時に、おいしいおすすめ紅茶レシピを提案するコンテストです。
■ 応募資格
日本紅茶協会認定ティーインストラクターの資格をお持ちの方ならばどなたでも応募できます。
*日本ティーインストラクター会正会員であることは問いません。日本ティーインストラクター会の会員資格をお持ちの方は会員番号、会員でない方は認定時の養成研修番号が必要になります。
■ コンテスト開催日時/場所
★ 開催日 2021年6月11日(金)
★ 場所 東京ビックサイト青海展示A・Bホール
カフェレス・ジャパン2021会場内
来場の方が自由にご覧いただけるオープン形式の会場です
■ 応募規定
・日々の生活に"色とりどりの輝き"を添えるためのオリジナルティーメニュー1点をデモンストレーションによってご紹介ください。
・ドリンクメニューに限らず、お料理・お菓子等でも構いません。
・紅茶のプロとして、メニューの独創性、おいしさ、そしてインストラクターとして表現や伝え方を工夫してください。
・グループでの参加も可能です。
・デモンストレーションの持ち時間は1人10分です。
・審査員が試飲試食して味・表現などについて審査致します。
・前後の出場者とステージで入れ替わりに時間を要する道具等の持ち込みはご遠慮下さい。
(主催者準備のテーブルサイズに収めること)
<注>
・コロナ対策のため、発表はマスクを着用して行います。
・発表に必要な資材・器材はすべてご持参下さい、会場には、水道・電気・冷蔵冷凍庫の設備はあります。
・服装や表現方法に規定はありませんが、食品を取り扱う性質上、清潔感があることが条件です。
・会場までの搬出入の経費は参加者負担となります。
・コンテスト終了後、当日のレシピを協会ホームページに掲載します。
■ 審査と賞など
審査員:日本紅茶協会宣伝委員会・業界紙ほか
審査結果は当日会場内で発表
グランプリ (1名) トロフィー・賞金10万円
準グランプリ(1名) トロフィー・賞金5万円
優秀賞 (1名) トロフィー
当日の出場者全員に日本紅茶協会会員各社よりたくさんの紅茶を贈呈
*発表内容により、グランプリ・準グランプリは該当者無しの場合もあります。
受賞作品を日本紅茶協会ホームページ・SNSで紹介します。
グランプリ等受賞者には日本紅茶協会主催セミナーで記念のデモンストレーション(10分程度)を披露いただく予定です。
■ 交通費
交通費が1万円未満の方には実費、1万円以上の方には1万円を支給します。
■ 応募方法・応募先応募用紙提出の前に参加表明を3月30(火)までにinfo@tea-inst.jpへお送りください。メールの件名に「オブザイヤー参加表明」本文に会員番号(養成研修番号)と氏名を明記してください。*締め切りました
参加表明後、所定のオブザイヤー応募用紙2021.docxに必要事項を記入の上、
メールの件名に「オブザイヤー」と明記し、info@tea-inst.jpへお送りください。
*応募用紙は所定の形式(Word)への入力とし、形式を変えずにご提出ください
2021年4月15日(木)必着
詳細は追ってご連絡いたします。*応募者多数の為書類選考があります。
■ 主催・お問い合わせ
日本紅茶協会
ティーインストラクター・オブ・ザ・イヤー 2021 事務局
〒105-0021 東京都港区東新橋2-8-5
電話 03-3431-6509 (平日10~16時)
FAX03-3431-6711 (24時間受付)
なお、新型コロナウィルスの感染の状況により、「ティーインストラクター・オブ・ザ・イヤー2021」は開催しない場合もありますこと、ご承知おきください。