ジョージアのお茶会〜タマダからの贈り物〜

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ジョージアでは饗宴のことを「スプラ」と言います。
スプラはおもてなしの大切な宴会なのです。

そのスプラを仕切る人が「タマダ」。いわゆる宴会の幹事長ですがタマダになるには条件があるのです！
スプラとタマダはジョージア人のホスピタリティとコミュニティの精神を象徴する伝統的な慣習です。

紅茶に関しても
隣接するロシアやトルコの紅茶文化とも大きな関わりを持つジョージア。
ジョージアに魅了され実際に現地で何度もスプラに出席されているティーインストラクターで講師の南島さんによる魅力溢れる最新情報。
現地でしか手に入らない紅茶をはじめ、
伝統的なお料理、ワイン発祥の地とされるジョージアのワイン、
体に良いとされる珍しい天然炭酸水などもご紹介いたします。
どうぞお楽しみに！

【問い合わせ先】
深尾容子
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TEL：08066151545